Protein Eş Değeri anlamı nedir?
- Bir maddenin sağladığı toplam azotu, genellikle bitkisel proteinin azot içeriğiyle karşılaştırmak suretiyle belirten bir terim. Protein yapısında olmayan üre yaklaşık % 45 azot içerir ve % 281 protein eş değerine sahiptir.
Veteriner Terimleri Sözlüğü Tüm Liste »
Sayfa Yorumları