Koliform Bakteri anlamı nedir?
- Sindirim sisteminde bulunan, gıdalarda genel hijyenik kalitenin göstergesi olarak kabul edilen, Gram negatif, sporsuz, laktozu 35-37 oCde 48 saat içinde fermente eden, aerob ve isteğe bağlı anaerob olan çubuk biçimindeki bakterilerin genel adı.
Veteriner Terimleri Sözlüğü Tüm Liste »
Sayfa Yorumları