Hayvansal Yağ anlamı nedir?
- 1. Memeli ve/veya kanatlı hayvanların dokularından rendering veya özütleme işlemleri uygulanılarak elde edilen, iç yağı ve kuyruk yağının da dâhil olduğu ürünler. 2. Süt ve süt ürünlerinden elde edilen kaymak, tereyağı gibi ürünler.
Veteriner Terimleri Sözlüğü Tüm Liste »
Sayfa Yorumları